調理時間10分

2人前

作り方

茹でて冷水でよく〆た蕎麦にめんつゆをかけ、納豆、キムチ、青ねぎ、卵黄をのせ、お好みで白ごまをかけたら完成です。

※蕎麦は茹でてから冷水でよく〆ておくと茹で伸びが抑えられます。