調理時間約60分

約4.5人前

※★の材料は「おそば屋さんの鴨鍋」のものを使用しています

作り方

①ネギの白い部分は3cm幅に切る。ネギの青い部分は1cm幅に斜め切りにする。

②炊飯器の内釜に米、つゆを加え、水を3合炊きのメモリまで加えて混ぜ、米を平らにならす。

③鴨肉、①のネギをのせて通常炊飯する

④器に盛り付け、お好みで三葉をのせ完成